Опитайте неустоимите вкусове от нашето ново меню – вдъхновено от сезона, създадено с внимание и любов. Очакват ви свежи предложения, които ще изненадат небцето ви и ще ви накарат да се върнете за още.
Discover the irresistible flavours of our new menu — inspired by the season and created with care and love. Fresh dishes await you, ready to surprise your taste buds and make you come back for more.
За меню с напитки и лимитирани коктейли, моля, попитайте нашия персонал.
For our drinks menu and limited-edition cocktails, please ask our staff.
/розов домат, лук, маслина таджаска, печен пипер, фермерско сирене/ 400 гр., 7
/pink tomato, onion, Taggiasca olives, roasted pepper, farmhouse cheese/
/крехка салата айсберг, пармезан, сос Цезар, криспи бекон, домашни крутони/
/crisp iceberg lettuce, Parmesan cheese, Caesar dressing, crispy bacon and homemade croutons/ 380 g, 1,3,4,7
– Пиле/add chicken 60 гр. – 3.00€ / 5.87лв
– Скариди/add shrimp 60гр. – 3.00€ / 5.87лв
– Сьомга/add salmon 60 гр. – 3.00€ / 5.87лв
/ скариди, калмари, микс салати, чери домати, манго, цитрусов дресинг, балсамова редукция/
/shrimp, calamari, mixed greens, cherry tomatoes, mango, citrus dressing and balsamic glaze/ 350 g, 4, 14
/бурата, чери домати, авокадо, рукола, панко трохи, балсамова редукция/
/burrata, cherry tomatoes, avocado, arugula, crispy panko crumbs and balsamic reduction/
380 g, 1, 7
/микс салати- горгонзола, смокини, сушен домат, орехи,наров дресинг, малинова редукция/
/mixed greens, Gorgonzola cheese, figs, sun-dried tomatoes, walnuts, pomegranate dressing and raspberry reduction
350 g, 7,8
/ розов домат, биволска моцарела, патладжанова мус, маслини таджаска, микроси/
/pink tomato, buffalo mozzarella, eggplant mousse, Taggiasca olives and microgreens/
350 g, 7,8
с мус от фета сирене
With feta cheese mousse
250 g, 3,7
Патладжаново-пиперен мус , Тирокафтери, Дзадзики
Eggplant and pepper mousse, tirokafteri and tzatziki
250 g, 1,3,7,8
250 g, 1,3
с маринована сьомга и препечен хляб
With marinated salmon and toasted bread
150 g, 1,3,4,7
300g, 7,8
170 g, 4,14
с хрупкава коричка и домашно сладко
with crispy crust and homemade jam 200 g, 1,7
с фета сирене
with feta cheese mousse 200 g, 7
с млечен сос
with yogurt sauce 250 g, 1,7
220 g, 1,2,3
пикантни/spicy 220 g, 2,4,7
с копър и чесън
with dill and garlic 200 g, 2,4,7
200 g, 2,4,7,14
200 g, 2,4,7,14
поднесени с Айоли сос
Served with aioli sauce 220 g
поднесени със средиземноморски сос
Served with Mediterranean sauce
200 g, 4, 7,14
200 g, 4 , 7,14
с Айоли сос
With aioli sauce 250 g, 1,3,
с териаки сос
With teriyaki sauce 300 g, 6
/котлет от калкан, микс салатки и запечен сладък картоф/
/turbot steak, mixed greens and roasted sweet potato/
300 g, 4
250 g, – 2,4,7,14
250 g, 1, 4
/филе лаврак , каперси, чери домати, маслини /
/sea bass fillet with capers, cherry tomatoes and olives/
300 g, 4
/сьомга филе, панко трохи, манго сос и микс салатки/
/salmon fillet, panko crumbs, mango sauce and mixed greens/
300 g, 1,4
/фагри филе, пюре от целина , сос холандез и микроси/
/dentex fillet, celery purée, Hollandaise sauce and microgreens/
300 g, 3,4 ,7,9
/стек от риба тон , гриловани аспержи, сос холандез/
/tuna steak, grilled asparagus and Hollandaise sauce/
300 g, 3,4,7
/панирана пържена риба, домашен чипс и сос тартар/
/breaded fried fish, homemade chips and tartar sauce/
300 g, 1, 3 ,4 , 7
250 g, 1,14
със сос тартар
With tartar sauce
250 g, 1,3,7,14
600 g, 7,14
600 g, 7,14
400 g, 1,3,7
400 g, 1,3,7
400 g, 1,3,4,7
пилешки или свински
Chicken or pork 400 g,
/ ориз, пилешко филе, едамаме, авокадо, краставица, чери домати, сос яки тори, сусам /
/rice, chicken fillet, edamame, avocado, cucumber, cherry tomatoes, yakitori sauce and sesame/
350 g, 3,6,7,11
/ ориз, тофу, едамаме, авокадо, краставица,манго,чука,сусам, японска майонеза /
/rice, tofu, edamame, avocado, cucumber, mango, chuka seaweed, sesame and Japanese mayonnaise/
350 g, 3,6,7,11
/ориз, тигрова скарида, едамаме, авокадо, краставица,манго,чука, филаделфия, сусам/
/rice, tiger shrimp, edamame, avocado, cucumber, mango, chuka seaweed, cream cheese and sesame/
350 g, 2, 3, 6,7,11
/ориз, змиорка, едамаме, авокадо, краставица,манго, филаделфия, сос унаги, , хрупкав лук, сусам/
/rice, eel, edamame, avocado, cucumber, mango, cream cheese, unagi sauce, crispy onion and sesame/
350 g, 3,4, 6,7,11
250 g, 1 ,6,7
250 g, 1, 2,6, 7
250 g, 1 ,6,7
с печени картофи
With roasted potatoes
300 g, 6,7
с печени картофи
with roasted potatoes 400 g, 6,7
с печени картофки
with roasted potatoes 350 g, 6,7
с печени картофи
with roasted potatoes 350 g, 6,7
с печени картофи
with roasted potatoes 350 g, 7
с билкови картофи, домашна лютеница и мачкан лук
Three pork meatballs served with herb potatoes, homemade lutenitsa and crushed onion 350 g, 7
с билкови картофи, домашна лютеница и мачкан лук
Three pork kebapche served with herb potatoes, homemade lutenitsa and crushed onion 350 g, 7
с билкови картофи, домашна лютеница и мачкан лук
Three beef meatballs served with herb potatoes, homemade lutenitsa and crushed onion 350 g, 7
/ талиателе, пилешко филе, аспержи, пармезан /
/tagliatelle, chicken fillet, asparagus and Parmesan cheese/
300 g,1, 3, 7
/талиателе, манатарки, див пресен трюфел, крем трюфел, пармезан/
/tagliatelle, porcini mushrooms, fresh wild truffle, truffle cream and Parmesan cheese/
300 g,1, 3,7
/талиателе, скариди, калмари, миди ванголе, доматен сос, пармезан/
/tagliatelle, shrimp, calamari, vongole mussels, tomato sauce and Parmesan cheese/
300 g, 1,2,3,7,14
/ориз арборио, пилешко филе , маскарпоне, див пресен трюфел, трюфел паста, пармезан/
/arborio rice, chicken fillet, mascarpone, fresh wild truffle, truffle paste and Parmesan cheese/
300 g, 1,7
/ориз арборио , манатарки, див пресен трюфел,пармезан/
/arborio rice, porcini mushrooms, fresh wild truffle and Parmesan cheese/
300 g, 1,7
/ориз арборио, скариди, калмари, биск, пармезан/
/arborio rice, shrimp, calamari, bisque and Parmesan cheese/
300 g, 1,2,7,14
400 g, 1,7
400 g, 1,7
400 g, 1,7
400 g, 1,7
със зехтин
with olive oil 150 g, 1,7
300 g, 2,4,14
Cold Bulgarian yogurt and cucumber soup 300 g, 7,8
200 g
200 g, 6
100 g, 7
с трюфел и свежи билки
with truffle and fresh herbs
150 g, 7
150 g, 1,3,7,8
150 g, 1,3,7,8
150 g, 1,3,5, 7,8
150 g, 7
150 g, 1,3,5,7,8
150 g, 1, 7
селекция различни вкусове 1бр
selection of different flavours 1pc., 3, 7
различни вкусове 1бр.
selection of different flavours 1 pc. , 3, 7